रायबरेली-जहरीला मावा पनीर बनाने की फैक्ट्री, जिम्मेदार मौन,,,,,

रायबरेली-जहरीला मावा पनीर बनाने की फैक्ट्री, जिम्मेदार मौन,,,,,

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   रिपोर्ट-सागर तिवारी


- सुनसान स्थान पर निर्मित होता है जहरीला खाद्य पदार्थ

ऊंचाहार - रायबरेली -अक्सर खाद्य विभाग की टीम द्वारा दुकानों से नकली मावा और पनीर बरामद होता है । कार्रवाई की जद में दुकानदार आता है , किंतु यह जहर कहां बनाया जाता है , आजतक इसका खुलासा नहीं हो पाया है । आश्चर्य करेंगे कि पूरे जनपद में इस जहर के कारोबार का केंद्र ऊंचाहार है । यह पूरा मामला निजी पड़ताल में सामने आया है ।
      ऊंचाहार सलोन मार्ग पर बिना दूध के केमिकल से नकली मावा और पनीर बनाने की बड़ी फैक्ट्री है । इसकी जानकारी होने पर जब वहां ग्राहक बनकर पहुंचा गया तो ऐसा सच सामने आया कि आंखे खुली की खुली रह गई । सड़क के किनारे एक सुनसान स्थान पर वीरान मकान में विगत कई वर्षों से बकायदा धीमा जहर बनाया जा रहा है । मकान के अंदर घुसते ही दुर्गंध आती है । वहां मसीनें लगी हुई है । कुछ केमिकल के पैकेट है । जिनसे नकली मावा और पनीर का निर्माण होता है । यहां सौ रुपए किलो पनीर और मावा उपलब्ध है । यहीं से पूरे जनपद में इसकी आपूर्ति की जाती है । ऊंचाहार के कई नामी रेस्टोरेंट में यहीं से मावा और पनीर की आपूर्ति होती है । जहां पर मिठाइयां और अन्य खाद्य सामग्री का निर्माण इसी घीमी जहर से किया जाता है । यहीं नहीं शादी या अन्य समारोहों में भी लोग यहीं से नकली मावा और पनीर ले जाते हैं । यह सब इतनी सफाई से तैयार होता है कि सामान्य आदमी इसके नकली और असली होने की पहचान तक नहीं कर सकता । पूरी फैक्ट्री का पड़ताल में वीडियो बनाया गया है । जो सुरक्षित है ।